Quando eu calculo gorjeta no Brasil, meu primeiro passo não é apertar 10%. Eu olho a conta para saber se a taxa de serviço já foi adicionada. O Visit Brasil informa que gorjetas não são obrigatórias e que cerca de 10% é comum em restaurantes e bares quando esse valor não está incluído.
A fórmula que eu uso
Minha conta é simples: valor-base × porcentagem. Em R$ 80, 5% são R$ 4, 10% são R$ 8 e 15% são R$ 12.
Para 10%, eu divido por dez. Para 5%, uso metade de 10%. Se preciso de centavos exatos, uso o calculador.
O que eu confiro antes
Eu verifico se há taxa de serviço, serviço 10% ou outra cobrança já incluída. Se houver, não somo automaticamente mais 10% como se fosse a mesma coisa.
Quando a linha não está clara, eu consulto Taxa de serviço e gorjeta.
Por que separo decisão e matemática
A conta de porcentagem é simples, mas a decisão depende do contexto. Eu primeiro entendo o que já foi cobrado; depois escolho se quero acrescentar algo voluntariamente.
